La maladie de Wilson est une condition génétique rare qui entraîne un excès d'accumulation de cuivre dans l'organisme. Pour gérer cette accumulation, il est important d'adopter une diète sans cuivre. Il existe plusieurs recettes simples et délicieuses que vous pouvez utiliser pour limiter votre consommation de cuivre tout en satisfaisant vos

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Wilson disease is a rare genetic disorder characterized by the organism's inability to properly remove excess copper. Normally, the liver plays a crucial role in regulating copper levels, carrying it to other parts of the body where it is needed for various functions. However, in individuals with Wilson disease, mutations in the ATP7B gene disrupt